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ほかの酵母に比べ4~5倍の
トレハロースを含んでおり、
少ない糖分で、甘みのあるパンが
柔らかく焼きあがります。

食事用パン粉の重量に対して、
0.8~5%、菓子パン粉の重量に
対しては、2~5%を目安に
温水で溶かしてから入れてください。



・名称:乾燥酵母(製パン用酵母)
・原材料名:酵母
・内容量:50g(10g×5包)
・賞味期限:別途商品ラベルに記載
・保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保存
・販売者:秋田十條化成株式会社AD





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