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キャベツの千切りも簡単♪
新設計の歯で力を入れずに使える、切れ味のするどいステンレス刃です。
スライス部のプレートが裏面のスライドにより可動し、調理する食材の厚みを変えることができます。(厚さ0mm~2.5mm)
手首の負担が少なくなるよう角度をつけ持ちやすいドロップハンドルにしました。

使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ。
料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具のシリーズです。
●商品サイズ:長さ27.5×幅9×高さ1.3cm
●重量:117g
●材質
・刃部:ステンレス刃物鋼
・本体:ABS樹脂(耐熱温度 100度)
●原産国:日本
●ブランド:SELECT100(セレクト100)

【オススメ】
★指ガードDH3021
★おろし器DH3002
★せん切り器DH3003
★細せん切り器DH3004
★スライサーDH3026
★スライサー(厚み調整機能DH5700
★調理器セットDH3027

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山田養蜂場運営の研究拠点「みつばち健康科学研究所」が発信する、情報サイトです。ミツバチの恵み、自然の恵みについて、予防医学と環境共生の視点から研究を進めています。

2021.11.10
助成研究成果のご紹介「プロポリスは歯のブリーチングによる歯肉炎を緩和する」をアップしました。
2021.9.16
ニュースリリース「女性の排尿悩みを改善 睡眠の質・QOL(生活の質)も向上
-山田養蜂場のプロポリス・ペポカボチャ種子・クランベリー含有サプリメントで実証-
」をアップしました。
2021.8.31
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスは歯周病患者の歯周ポケットを改善する」をアップしました。
2021.6.10
助成研究成果のご紹介「プロポリスが食物アレルギーを軽減する可能性」をアップしました。
2021.4.14
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーは脳のミトコンドリアを活性化しうつ症状を改善する」をアップしました。
2021.2.8
助成研究成果のご紹介「メリンジョはアディポネクチンを活性化し肥満や高血糖を改善する」をアップしました。
2020.9.30
ニュースリリース「第11回山田養蜂場 みつばち研究助成基金 成果発表会を開催」をアップしました。
2020.8.11
助成研究成果のご紹介「紫外線による皮膚老化を防ぐ酵素分解ローヤルゼリーの可能性」をアップしました。
2020.8.11
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスは筋肉を糖化から守る」をアップしました。
2020.8.5
ニュースリリース「ローヤルゼリーの免疫力向上作用がデカン酸に由来する事を解明 M細胞を増やし腸管の粘膜免疫に作用」をアップしました。
2020.3.9
助成研究成果のご紹介「プロポリス成分が炎症性腸疾患につながる免疫細胞の活性を抑える」をアップしました。
2020.3.9
助成研究成果のご紹介「プロポリスは腸管中の免疫細胞に直接作用し、健康維持に貢献する」をアップしました。
2020.2.7
助成研究成果のご紹介「プロポリスは紫外線による酸化ストレスから肌バリア機能を守る」をアップしました。
2019.11.29
もの忘れが気になる方に」に、「ブラジル産プロポリスが高齢者の認知症予防に役立つ可能性」を追加しました。
2019.11.27
「第12回 山田養蜂場みつばち研究助成基金(2019年度)」の採択テーマをアップしました。
2019.8.23
助成研究成果のご紹介「蜂蜜は、皮膚の傷をどのようにして治癒するのか③
~過酸化水素とカルシウムイオンの働き~
」をアップしました。
2019.6.6
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーは持久的運動の効果を高める
~運動による筋肉の機能向上を促進する可能性~
」をアップしました。
2019.5.14
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーは腎細胞がん治療薬の副作用を軽減させる
~疲労と食欲不振を改善し、治療継続に貢献する可能性~
」をアップしました。
2019.4.16
ニュースリリース「第9回アジア・オセアニア生理学会連合大会にて
「サルコペニア予防」などローヤルゼリーの有用性を示す研究成果を発表
」をアップしました
2019.4.11
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスは
毛細血管の減少による筋肉の衰えを防ぐ
」をアップしました。
2019.3.28
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーとプロポリスはアレルギー性鼻炎の症状を緩和する
~抗アレルギー作用を発揮するメカニズムを解明~
」をアップしました。
2019.3.11
ニュースリリース「第10回山田養蜂場 みつばち研究助成基金
成果発表会 (3月6日(水)・7(木))を開催
」をアップしました
2019.2.14
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスが糖尿病を予防するメカニズムとは?
~標的となる免疫細胞と関与成分を同定~
」をアップしました。
2019.1.24
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスの歯周病原細菌に対する効果
~抗菌化合物の同定と抗菌機序の解明~
」をアップしました。
2018.12.14
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスによるアルツハイマー型認知症予防のメカニズムの解明
~酸化ストレスの軽減と神経細胞の保護により認知機能の低下を防ぐ可能性~
」をアップしました。
2018.12.4
「第11回 山田養蜂場みつばち研究助成基金(2018年度)」の採択テーマが決定いたしました。
2018.10.25
ニュースリリース「ミツバチ医学の国際会議「アピメディカ」にて研究成果を発表
酵素分解ローヤルゼリーは更年期症状の緩和に有効
」をアップしました
2018.10.22
助成研究成果のご紹介「血栓症予防効果が期待できるプロポリス成分の特徴とは?
~安全で効果的な血栓症改善法の開発を目指して~
」をアップしました。
2018.9.18
助成研究成果のご紹介「加齢による筋力の低下(サルコペニア)に対する
酵素分解ローヤルゼリーの有効性②
~高齢者を対象とした臨床試験による検証~
」をアップしました。
2018.8.20
助成研究成果のご紹介「歯周病により引き起こされる
メタボリックシンドロームに対するプロポリスの予防効果
」をアップしました。
2018.7.13
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスは脂肪の摂りすぎによる
体重の増加を抑える
」をアップしました。
2018.6.14
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスが高齢者の認知症予防に役立つ可能性
~全身の炎症を抑えて認知機能の低下を防ぐ~
」をアップしました。
2018.5.22
第11回山田養蜂場みつばち研究助成基金(2018年度)」の公募ページをオープンしました。
みつばち研究助成基金」サイトにて応募を受け付けております。
(公募期間:5月28日(水)~6月22日(金)17:00)
2018.5.11
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーは創傷の治癒を促進する
~関与成分となるペプチドを同定~
」をアップしました。
2018.4.20
ニュースリリース「世界初・ブラジル産プロポリスに認知症予防可能性
~プロポリス300 飲用による、高齢者に対する認知機能の向上効果が判明~
」をアップしました
2018.2.20
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーが褐色脂肪細胞を活性化し
代謝を調節することを発見
」をアップしました。
2018.1.29
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーはドライアイ患者の
涙液分泌を促進する
」をアップしました。
2017.11.9
2017年度「山田養蜂場 みつばち研究助成基金」の採択テーマが決定いたしました。
2017.9.7
助成研究成果のご紹介「プロポリス由来成分であるアルテピリンCは、
白色脂肪細胞から褐色脂肪細胞化を誘導する
」をアップしました。
2017.7.18
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーは更年期による物忘れや
うつ症状等の神経症状を改善する
」をアップしました。
2016.6.29
ニュースリリース「第9回山田養蜂場みつばち研究助成基金
健康寿命を延ばすための研究をサポート
~山田養蜂場の研究基金で募集スタート~
」をアップしました
2016.6.29
ニュースリリース「ブラジル産プロポリスの他の食品にはない有用性
2型糖尿病の重篤な合併症「腎症」の進行予防
~京都府立医科大の臨床試験で確認~
」をアップしました
2016.6.10
2016年度 山田養蜂場 みつばち研究助成基金」の公募を開始しました。
みつばち研究助成基金」サイトにて応募を受け付けております。
(公募期間:6月8日(水)~7月8日(金)17:00)
2016.6.9
ニュースリリース「新たなはちみつブーム到来か
甘露蜂蜜にマヌカ蜂蜜と同等以上の抗菌効果を確認
」をアップしました
2016.5.30
健やかに」2016年5月号の内容をアップしました。
2016.4.25
ニュースリリース「長浜市でローヤルゼリーの七つの健康効果を確認
-長浜市と連携し250名にアンケート調査-
」をアップしました
2016.4.25
ニュースリリース「ミツバチの恵み「ビーエナジー®」で風邪予防
-マヌカ蜂蜜・プロポリスでは抗インフルエンザウイルス効果を確認-
」をアップしました
2016.4.7
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスが発毛・育毛を促進する可能性」をアップしました。
2016.4.6
健やかに」2016年4月号の内容をアップしました。
2016.2.29
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーが感染症を予防する、
そのメカニズムを解明
」をアップしました。
2016.2.1
健やかに」2016年2月号の内容をアップしました。
2016.1.8
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスが
加齢黄斑変性症を予防する可能性
」をアップしました。
2015.11.25
助成研究成果のご紹介「インフルエンザの予防に蜂蜜が役立つ可能性②
~マヌカ蜂蜜成分の優れた抗ウイルス活性~
」をアップしました。
2015.10.22
健やかに」2015年10月号の内容をアップしました。
2015.10.14
山田英生対談録「渥美 和彦 氏×山田 英生 対談」を更新しました。
2015.10.7
ニュースリリース「メリンジョレスベラトロール飲用で肌のハリ感を保つ
-皮膚の薄化予防のメカニズムを解明-
」をアップしました
2015.10.7
ニュースリリース「フィルム型サプリメント「カプフィルム®」が食べるチカラをサポート
-食事の20?40分前の飲用が効果的と実証-
」をアップしました
2015.10.6
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーが放射能汚染食品による
内部被ばくを防ぐ可能性
」をアップしました。
2015.9.17
山田英生対談録「渥美 和彦 氏×山田 英生 対談」を更新しました。
2015.9.7
健やかに」2015年9月号の内容をアップしました。
2015.8.28
助成研究成果のご紹介「悪性腫瘍や生活習慣病に対する
ブラジル産プロポリスの作用と活性成分の同定
」をアップしました。
2015.8.24
山田英生対談録「渥美 和彦 氏×山田 英生 対談」を更新しました。
2015.7.30
助成研究成果のご紹介「運動・食事療法とブラジル産プロポリスの
併用は2型糖尿病患者の合併症を防ぐ
」をアップしました。
2015.6.30
山田英生対談録「渥美 和彦 氏×山田 英生 対談」を更新しました。
2015.6.18
健やかに」2015年6月号の内容をアップしました。
2015.6.9
山田英生対談録「渥美 和彦 氏×山田 英生 対談」を更新しました。
2015.5.29
助成研究成果のご紹介「生命の樹「メリンジョ」の種子エキス摂取による
歯周病予防効果
」をアップしました。
2015.5.20
山田英生対談録「渥美 和彦 氏×山田 英生 対談」を更新しました。
2015.5.18
2015年度 山田養蜂場 みつばち研究助成基金」の公募を開始しました。
みつばち研究助成基金」サイトにて応募を受け付けております。
(公募期間:5月18日(月)~6月30日(火)17:00)
2015.5.7
助成研究成果のご紹介「食によるドライアイ予防を目指して
~アンチエイジング素材・ローヤルゼリーで発症を防ぐ~
」をアップしました。
2015.4.17
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスが難病の1つである
炎症性腸疾患を予防する可能性
」をアップしました。
2015.4.16
健やかに」2015年4月号の内容をアップしました。
2015.4.3
山田英生対談録「渥美 和彦 氏×山田 英生 対談」を更新しました。
2015.3.20
山田英生対談録「渥美 和彦 氏×山田 英生 対談」を更新しました。
2015.3.11
助成研究成果のご紹介「 “健康寿命”を延ばすローヤルゼリー」を
アップしました。
2015.1.26
ニュースリリース「メリンジョ由来レスベラトロールに歯周病予防効果
-長寿遺伝子の活性化がメカニズムに関与-
」をアップしました
2015.1.26
ニュースリリース「2014年度「山田養蜂場 みつばち研究助成基金」
臨床研究8件を含む18件の研究が新たにスタート
」をアップしました
2015.1.26
ニュースリリース「グルコサミン、コンドロイチンと酵素分解ローヤルゼリーの併用で骨形成促進
~組み合わせによる相乗効果を確認!~
」をアップしました
2015.1.23
健やかに」2015年2月号の内容をアップしました。
2015.1.15
助成研究成果のご紹介「がん治療の副作用として発生する口内炎を
ローヤルゼリーが緩和する~頭頸部がん患者を対象とした予備的研究~
」を
アップしました。
2014.12.10
健やかに」2014年12月号の内容をアップしました。
2014.12.05
助成研究成果のご紹介「インフルエンザの予防に蜂蜜が役立つ可能性」を
アップしました。
2014.11.14
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスの糖尿病予防効果には
免疫が関与している
」をアップしました。
2014.10.22
健やかに」2014年10月号の内容をアップしました。
2014.10.14
助成研究成果のご紹介「ローヤルゼリーは骨のしなやかさを保つ
~更年期の骨粗しょう症予防に有効な可能性~
」をアップしました。
2014.9.18
助成研究成果のご紹介「ブラジル産プロポリスの継続摂取で認知症予防
~認知症の危険因子“ホモシステイン”に注目~
」をアップしました。
2014.8.27
健やかに」2014年9月号の内容をアップしました。
2014.8.3
助成研究成果のご紹介「蜂蜜は、皮膚の傷をどのようにして治癒するのか②
~表皮と真皮の両方に作用する可能性~
」をアップしました。
2014.7.31
みつばち研究助成基金「助成研究成果のご紹介」をリニューアルオープンしました。
2014.7.30
ニュースリリース「薬用RJ地肌ケアエッセンスの育毛試験結果
-6ヵ月間の継続使用にて毛髪本数の増加を実証-
」をアップしました
2014.7.30
ニュースリリース「プロポリスとスポーツとの併用効果を調べるヒト試験
-倉敷芸術科学大学との共同研究開始-
」をアップしました
2014.7.30
ニュースリリース「はちみつ創傷治癒効果に新たな科学的裏付け
-アカシア蜂蜜、ソバ蜂蜜が傷の治りを促す可能性-
」をアップしました
2014.7.30
健やかに」特別号の内容をアップしました。
2014.7.25
毎日の予防医学 2014年7月新聞掲載」の内容をアップしました。
2014.6.16
健やかに」2014年7月号の内容をアップしました。
2014.6.11
ニュースリリース「第14回日本抗加齢医学会総会ランチョンセミナー
開催事後リリース
」をアップしました
2014.5.23
ニュースリリース「第14回抗加齢医学会ランチョンセミナー(6月7日)
~「蜂の子」の耳鳴りに対する最新研究成果~
」をアップしました
2014.5.23
健やかに」2014年5月号の内容をアップしました。
2014.4.9
健やかに」2014年4月号の内容をアップしました。
2014.1.29
みつばち健康科学研究所Facebookページ を開設しました。
2014.1.29
健やかに」2014年2月号の内容をアップしました。
2013.12.25
はちみつ 明らかになる健康機能~最新研究ダイジェスト」の、内容を更新しました。
2013.12.25
お肌の乾燥・シミと戦うために」の、内容を更新しました。
2013.12.2
はちみつ 明らかになる健康機能~最新研究ダイジェスト」の、内容を更新しました。
2013.12.2
所長からのメッセージ「求む! 確かな "情報源"」を、アップしました。
2013.11.28
健やかに」2013年12月号の内容をアップしました。
2013.10.25
健やかに」2013年11月号の内容をアップしました。
2013.10.25
ニュースリリース「蜂蜜による傷の治癒メカニズムが明らかに」をアップしました
2013.10.22
山田英生対談録、【第十九回「豊かな老後を目指して」】をアップしました。
2013.10.11
2013年度「山田養蜂場 みつばち研究助成基金」の訳アリ 中古 家電セット 2点セット 学生 単身赴任 民泊 引っ越し 一人暮らし 新生活 お得 まとめ買い 引っ越し 単身赴任 家電 セット 自社配送限定商品 【中古】 【BLACK FRIDAY 11/18-11/23★P5倍】 訳アリ 家電セット 家電 セット 2点 冷蔵庫 洗濯機 2004-2012年製 一人暮らし 新生活 お得 まとめ買い 引っ越し 単身赴任 自社配送限定商品 地域限定 送料無料 設置無料 新生活応援セットいたしました。
2013.9.30
健やかに」2013年10月号の内容をアップしました。
2013.9.10
山田英生対談録、【第十八回「長寿遺伝子とテロメア」】をアップしました。
2013.9.10
山田英生対談録、【第十七回「健康長寿とメンタルケア」】をアップしました。
2013.8.26
健やかに」2013年9月号の内容をアップしました。
2013.8.13
第16回健康セミナーin 仙台「健康のヒケツは“おなか”にあった
~大切な腸内環境コントロール~
」のご案内を掲載しています。
入場無料です。事前お申込みのうえ、ぜひご来場ください。
2013.8.7
健やかに」2013年8月号の内容をアップしました。
2013.7.22
ニュースリリース「レスベラトロール素材「メリンジョ」の動脈硬化予防に期待」をアップしました
2013.7.10
山田英生対談録、【第十六回「高齢者こそたんぱく源を 肉と魚の食べ方」】をアップしました。
2013.7.5
健やかに」2013年7月号の内容をアップしました。
2013.7.5
第15回健康セミナーin 名古屋「健康のヒケツは“おなか”にあった
~大切な腸内環境コントロール~
」のご案内を掲載しています。
入場無料です。事前お申込みのうえ、ぜひご来場ください。
2013.6.24
ライト G-353 スウィング・バランサー2 【ゴルフ】を更新しました。
酵素分解ローヤルゼリーは老化による筋萎縮症を予防する
を、アップしています。
2013.6.12
メーカー直営の安心サポート 全機種対応 【ユニークはAAUXX日本正規代理店です】 iRing Limited Edition スマホ落下防止 スマホリング セーフティグリップ&ポータブルスタンド 限定版 アイリング リミテッド エディション 全4色を更新しました。
ローヤルゼリーの歯周病予防効果に期待
九州初上陸!山田養蜂場健康セミナーを福岡市で開催
を、アップしています。
2013.6.7
山田英生対談録、【第十五回「病気を治す野菜の力 フィトケミカル」】をアップしました。
2013.5.31
2013年度 山田養蜂場 みつばち研究助成基金」の公募を終了しました。
2013.5.31
第13、14回健康セミナーin 岡山・津山「健康のヒケツは“おなか”にあった
~大切な腸内環境コントロール~
」のご案内を掲載しています。
入場無料です。事前お申込みのうえ、ぜひご来場ください。
2013.5.15
所長からのメッセージ「第3章 グラフにひそむ罠」をアップしました。
2013.5.13
第12回健康セミナーin 福岡「健康のヒケツは“おなか”にあった
~大切な腸内環境コントロール~
」のご案内を掲載しています。
入場無料です。事前お申込みのうえ、ぜひご来場ください。
2013.5.13
健やかに」2013年5月号の内容をアップしました。
2013.5.1
2013年度 山田養蜂場 みつばち研究助成基金」の公募を開始しました。
「みつばち研究助成基金」サイトにて応募を受け付けております。
(公募期間:5月1日(水)~5月31日(金)17:00)
2013.5.1
山田英生対談録、【第十四回「老化と歯、目の健康」】をアップしました。
2013.4.19
紫&白キラパールラメ ハートカギ持ち ほっぺちゃん オブジェ 紫&白キラパールラメ ハートカギ持ち ほっぺちゃん オブジェ【メール便・同梱OK】を更新しました。
第48回山田養蜂場文化セミナー「この春、今すぐ知りたい!自然治癒力を上げるプロポリス
のご案内を掲載しています。
2013.4.19
トモエ) 熱湯割だし入りみそ汁 1100gを更新しました。
「「みつばち研究助成基金採択研究者 丸中良典教授が、
マルコ・ポーロ イタリア科学賞を受賞
」授与式のご案内
2013.4.19
使い勝手のいい標準的な長さの充電ケーブル ニンテンドー DS Lite 専用 USB充電ケーブル 1.0mICONSHOP IC-DSL01【ポスト投函便対応】土日も毎日発送中を更新しました。
第6回みつばち研究助成基金公募開始のお知らせ(2013年5月1日-5月31日17:00)
のご案内を掲載しています。
2013.4.19
ジーンズ デニム デニンス ストレッチ カラー パンツ レディース ジーンズ プリントデニム スキニー デニム レギンス レディース パンツ レギパン ジーンズ ストレッチ プリントデニム 9分丈 UV対策 紫外線 パギンス レギパンを更新しました。
第11回健康セミナー in 東京「健康のヒケツは“おなか”にあった
~大切な腸内環境コントロール~
」のご案内を掲載しています。
2013.4.18
山田養蜂場セミナーに「自然治癒力を上げるプロポリス」をアップしました。
2013.4.18
健やかに」2013年4月号の内容をアップしました。
2013.4.4
山田英生対談録、【第十三回「健康的な食スタイル」】をアップしました。
2013.3.29
水切りが楽にできる両手付。 1114902 シェイプライン 両手付丸ザル 22cm/水切り 湯切り 油切り 料理 持ち手つき ステンレスざる ストレーナー シンプル 011149002を更新しました。
第48回文化セミナー「この春、いますぐ知りたい!免疫バランスの整え方-自然治癒力を上げるプロポリス-」のご案内を掲載しています。
2013.3.18
健やかに」2013年3月号の内容をアップしました。
2013.3.3
山田英生対談録、【第十二回「1日3食 バランスよく食べる」】をアップしました。
2013.2.6
山田英生対談録、【第十一回「メタボの元凶 内臓脂肪型肥満」】をアップしました。
2013.1.23
健やかに」2013年1月号の内容をアップしました。
2013.1.8
ニュースリリースに「第10回 山田養蜂場 健康セミナー」をアップしました。
2013.1.7
山田英生対談録、【第十回「コレステロールと脂質異常症」】をアップしました。
2012.11.30
みつばち健康科学研究所サイトリニューアルしました。