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商品名
ボイルつぶ貝Lサイズ
原産地/製造地
カナダ産
内容量
1kg
原材料
煮つぶ貝
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
殻むき済みボイルつぶ貝<業務用1kg>

●築地市場で美味しい煮つぶ貝を厳選仕入れ!たっぷり食べるならかなりお得!柔らかで鮮度抜群。殻むき済みの煮つぶ貝だから、解凍後そのまま食べられて便利♪晩酌のおつまみ、おかずにも便利です。串焼きやサラダにもどうぞ! 価格高騰中のつぶ貝ですがたっぷり業務用1袋1kgをお届けします。

●殻むき済み・下処理済みの真つぶ貝だから解凍後そのまま食べられて便利♪お刺身用に下処理済みなので新鮮なツブ貝をお好みサイズにカットして頂けます。

●新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍。食べ応えのあるつぶ貝をたっぷり業務用1kg!旨味を逃さずにボイルして閉じ込めてあります。獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちに加工・急速冷凍しておりつぶ貝ならではの旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ磯の香りと特有の甘みもお楽しみ頂けます!

●添加物などは一切使わない天然無添加のツブ貝です。コリコリとした食感の歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪自然の旨味をそのままに味わえます。煮ても焼いても美味しいつぶ貝!コリコリの食感がたまりません♪

●つぶ貝のお刺身、つぶ貝のバター焼き、つぶ貝のマリネサラダ、つぶ貝のパスタ、つぶ貝のかき揚げ、つぶ貝フライ、つぶ貝の旨煮、つぶ貝のおでん、つぶ貝とキノコのソテー、つぶ貝の串焼き等、様々なお料理レシピでお召し上がり下さい!

●食べ方はお刺身だけじゃないんです。上質なつぶ貝は加熱しても硬くなりにくい!大きなままお刺身でお召し上がり頂くのも新鮮で良いですがバターで焼いてもトロっとトロけるような柔らかさが旨い★塩、醤油で炒めたり、煮込みやサラダトッピング、カルパッチョ、フライ、おでんダネにしても旨味が際立ちます。アイデア次第で様々なお料理でお楽しみ頂けます。

●美味しいつぶ貝の解凍方法:お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。解凍を急ぐ場合は、冷凍つぶ貝をポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。















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